معرفی فرآیند تولید و پرورش مرغ گوشتی
فرآیند تولید و پرورش مرغ گوشتی در شرکت صدرا به‌گونه‌ای طراحی شده است که تمامی مراحل به بهترین شکل ممکن انجام شود. این فرآیند از انتخاب جوجه‌ها آغاز می‌شود و تا کشتار و بسته‌بندی ادامه دارد. هدف اصلی این فرآیند، تولید مرغ‌هایی با کیفیت بالا و وزن مناسب برای تأمین نیازهای بازار است.
انتخاب جوجه‌های مناسب
در این مرحله، جوجه‌های یک روزه با استفاده از فاکتورهای ژنتیکی و سلامتی انتخاب می‌شوند. جوجه‌ها معمولاً از نژادهای برتر انتخاب می‌شوند که قابلیت رشد سریع و مقاوم در برابر بیماری‌ها را دارند. این انتخاب درست در مراحل بعدی تأثیر بسزایی دارد و به بهبود عملکرد جوجه‌ها کمک می‌کند.
تغذیه و مدیریت رشد
بعد از انتخاب جوجه‌ها، تغذیه مناسب و مدیریت محیط به عنوان مهم‌ترین عوامل تأثیرگذار در رشد آن‌ها شناخته می‌شوند. شرکت صدرا با استفاده از فرمول‌های تغذیه‌ای تخصصی و تکنولوژی‌های نوین، برنامه‌های غذایی مناسب برای مراحل مختلف رشد طراحی می‌کند. این برنامه‌ها شامل استفاده از کنسانتره‌های ویژه و دانه‌های آماده است که به بهینه‌سازی رشد و افزایش وزن کمک می‌کند.
کنترل محیط و بهداشت
در این مرحله، کنترل شرایط محیطی، شامل دما، رطوبت و تهویه، اهمیت بالایی دارد. مزارع صدرا با استفاده از سیستم‌های پیشرفته، این شرایط را به بهترین نحو مدیریت می‌کنند. همچنین، رعایت استانداردهای بهداشتی و انجام مراقبت‌های لازم از جمله واکسیناسیون و پیشگیری از بیماری‌ها، جزو اقدامات ضروری در این فرآیند هستند.
کشتار و بسته‌بندی
در مرحله پایانی، مرغ‌ها تحت شرایط بهداشتی و با رعایت استانداردهای کشتار قرار می‌گیرند. پس از کشتار، مرغ‌ها به سرعت به مراحل بسته‌بندی و توزیع منتقل می‌شوند تا کیفیت و تازگی آن‌ها حفظ شود. بسته‌بندی‌های انجام شده بر اساس استانداردهای ملی و بین‌المللی، اطمینان از سلامتی و ایمنی محصولات را برای مصرف‌کنندگان به ارمغان می‌آورد.
نتیجه‌گیری
فرآیند تولید و پرورش مرغ گوشتی در صدرا، به دلیل توجه به تمامی جزئیات و استفاده از روش‌های علمی، به عنوان یک مدل موفق در صنعت پرورش طیور شناخته می‌شود. این رویکرد، نه تنها به بهبود کیفیت محصولات کمک می‌کند بلکه به پایداری و بهره‌وری این صنعت نیز می‌افزاید.
